山中田野白蘑菇，江西中田欢迎您

发展优质精品 促进绿色富民——新余推动现代农业发展提质升级

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食用菌科技服务团赴江西调研食用菌产业状况

2019年5月30-6月1日，应国家食用菌产业体系江西试验站魏云辉站长邀请，我院食用菌研究所院食用菌科技服务团首席专家卢政辉一行5人赴江西新余、丰城等地进行技术交流，团队先后实地参观了双孢蘑菇、香菇、大球盖、竹荪、茶树菇等食用菌栽培基地。在新余市江西中田现代农业有限公司，在公司技术负责人肖熙陪同下，卢政辉首席详细了解企业运营情况及后期栽培计划，具体的栽培技术流程。根据现场观察到的双孢蘑菇栽培上存在

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中国食用菌协会调研组赴江西省新余市考察

应江西省科协邀请，6月7日，中国食用菌协会调研组赴江西省新余市等地考察，中国食用菌协会常务副会长高茂林、福建省农科院食用菌研究所所长林衍铨、国家食用菌体系济南站站长任鹏飞副研究员等参加调研。考察期间，调研组与新余市委副书记曾萍，江西省科协主席、农工党省委会主委史可等进行了工作交流与座谈。江西省农科院农业应用微生物研究所所长、江西省食用菌协会副会长张诚，江西省农函大校长熊春龙，新余市科协党组书记、主

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浓情端午

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市委副书记曾萍率团参观考察中田公司

2019年1月28日下午，为了促进新余现代农业快速发展，市委副书记曾萍，副市长林愚率领市委有关部门，市直有关单位主要负责同志，县（区）分管农业的领导以及各乡镇党委书记莅临中田公司参观考察

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喜迎2019，祝大家元旦快乐

2018年即将落幕，迎来崭新的2019年，全体员工祝您新年快乐！愿您在新的一年里身体健康，万事如意！好运连连，好事圆圆，好梦甜甜。新春孕育新希望，新年当有新作为。2019年，将把更好的服务带给大家，再次祝愿大家身体健康、工作顺利、事业进步、阖家幸福！

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中田现代农业“年产八万吨双孢菇“生产项目投产仪式

中田现代农业“年产八万吨双孢菇“生产项目投产仪式

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美国：食用菌产品成为纽约农产品会展吸睛产品

据悉，在上周举办的纽约农产品展览上，加拿大HighlineMushrooms公司展出的食用菌切片产品十分受欢迎并获得了“最佳新产品”荣誉奖项。  “食用菌产品如今非常流行，且为消费者尝试更多的外来品种提供了方便路径，本次尤其出众的切片产品共涉及三个品种：牛肝菌、双孢菇及杏鲍菇。本次获奖对公司来讲也无疑是个小胜利以及鼓舞，更加坚定了我们发展有机菌产品的决心。

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2018

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李玉院士、谢宝贵教授专访：抢抓机遇 迎接挑战 谱写菌都发展新篇章

中国工程院院士，菌物学专家李玉和福建农林大学菌物学教授谢宝贵专访：抢抓机遇 迎接挑战 谱写菌都发展新篇章，

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2018

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第一届中国（古田）食用菌大会在福建古田开幕

5月26日上午，第一届中国（古田）食用菌大会在古田县食用菌批发市场举行了开幕式，大会吸引了来自日本、台湾地区和国内食用菌行业的专家学者，食用菌行业知名企业代表，全国食用菌生产基地县代表

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美国：Gourmet's Finest隆重推出“蘑菇沫”

近日，为了顺应蘑菇混搭做为食材的趋势，Gourmet'sFinest推出了一种新产品“蘑菇沫”。   由于蘑菇口感鲜美，常常被切成碎末放到汉堡和比萨。因此混合蘑菇碎末受到了餐饮行业及很多家庭的首选。 宾夕法尼亚州Kennett广场负责人AlanKleinman说，“把东西做成碎末去卖这个想法其实早已不新鲜，但是将鲜蔬切成碎末来卖的Gourmet'sFinest还是第一个。”    Gourmet'

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2018

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美国：食用菌市场面临蘑菇短缺问题

近日，美国食用菌市场面临蘑菇短缺问题，食用菌市场扩大，菇农遭难题。   据加利福尼亚州的食用菌委员会RedwoodShores透露，2016年美国食用菌产量达10亿磅。随后，虽产量和进口量在稳步增加，但仍供不应求。 美国食用菌研究所相关人员表示，“如今更加喜欢蘑菇。另外，美国也推出了一些举措刺激消费者食用蘑菇，例如将蘑菇和肉类搅拌在一起来制作肉丸或汉堡包。”   然而，随着对食用菌需求的增加，今年

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2018

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朝鲜：推动食用菌生产的科学化工业化的研究成果

据悉，朝鲜大力推进实现食用菌生产的科学化、工业化的工作，取得了很多成就。成功完成利用稻草发酵方法栽培糙皮侧耳技术应用于生产，就是一个代表性成就。  据了解，这一技术是平壤医科大学、国家科学院、农业省中央食用菌研究所等单位的科学家和研究员集思广益研发的。他们分析稻草的物理化学构成和糙皮侧耳的生物学特点后，在此基础上解决基质发酵和菌种培养、食用菌发菌及其栽培管理方面的科技问题，实现了糙皮侧耳生产的工业

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荷兰：欧洲食品安全管理局为富含维生素D食用菌产品开启绿灯

据全球果蔬网报道，近日，欧洲食品安全管理局正式批准荷兰BankenChampignons公司销售富含维生素D食用菌产品。   “维生素D帮助提高人体抵抗力，有助于骨骼和牙齿的健康生长，因此经常食用富含维生素D的食用菌无疑好处多多。食用菌本身含有麦角固醇，可通过阳光被转化为维生素D，通过复制这种自然过程，我们刺激所产菌菇中维生素D的产生，且产品所含维生素D在加工处理的过程中仍保持不变，确保我们提供消

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新余市委书记蒋斌在高新区江西中田现代农业视察

在江西省中田现代农业科技有限公司年产8.35万吨双孢菇工厂化生产项目(菇房片区),蒋斌一边察看项目建设情况,一边详细了解企业未来规划。蒋斌指出,要高起点谋划、高科技引领、高标准建设,大力推进现代农业发展,助推农业转型升级,实现农业增效、农民增收。

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